#061 Beef Yakiniku

..Beef yakiniku.. 

beef yakiniku
 hasil eksekusi pagi ini 21 nopember 2015 jam 07.00 sengaja di tambahkan brokoli biar sehat..
Bahan :
1. Daging 300gram slice (potong memanjang)
2. 3 buah paprika hijau potong panjang
3. 1/2 bawang bombay potong panjang
4. Brokoli
5. 4 siung bawang putih dihaluskan
6. 1sdm kecap asin
7. 2sdm kecap manis
8. 1/2sdt minyak wijen
9. 1/2sdt lada
10. 1 ruas jahe diparut
11. 1/2 sdt Garam
12. 200 ml Air kaldu

Cara membuat :
1. Campur kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada, dan jahe.. Aduk rata kemudian lumuri ke daging, diamkan selama 30 menit
2. Tumis daging hingga berubah warna lalu masukkan air kaldu dan garam.. Tunggu hingga mendidih masukkkan bawang bombay, kemudian tutup, masak dengan api kecil..
3. Bila bawang bombay terlihat agak layu dan air mulai sedikit, masukkan paprika dan brokoli..

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s